Je suis très gourmande donc ce mois-ci, les recettes redeviennent sucrées!
Aujourd'hui, gâteau au yaourt avec un nappage au chocolat (on est gourmand ou on ne l'est pas).
Ingrédients:
Pour le gâteau:
- Un yaourt
- 2 pots de farine
- 1 pot de sucre
- 1/2 pot d'huile
- 2 oeufs
- 1 sachet de levure chimique
- 1 sachet de sucre vanillé
Pour le nappage:
- 100g de chocolat
- 2 c. à s. de lait
- 50g de beurre
- 75g de sucre glace
Mettez votre préparation au four à 180°C pendant 20 min.
Pendant que votre gâteau cuit, préparez le nappage.
Pour le nappage au chocolat:
Mettez le chocolat, le beurre et le lait dans une casserole. Faites chauffer à feu doux, en remuant bien jusqu'à ce que le beurre et le chocolat soient bien fondus.
Hors du feu, ajoutez le sucre glace. Etalez sur votre gâteau lorsqu'il est encore chaud.
Régalez vous bien!!!
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