Les Cupcakes

Aujourd'hui c'est mercredi et le mercredi c'est? c'est?

Les recettes de MG bien sûr.

Au programme: des petits cupcakes colorés.

Ingrédients: pour le gâteau 

1. 1 yaourt nature
2. 2 pots de farine
3. 1 pot de sucre
4. 1/2 pot d'huile
5. 3 oeufs
6. 1 sachet de levure chimique
7. 1 sachet de sucre vanillé

 Ingrédients: pour le glaçage 

1. 200g de chocolat blanc
2. 5 c. à s. de lait
3. 175g de sucre glace

Dans un grand saladier, mélangez tous les ingrédients du gâteau.

Vous devez obtenir une pâte bien fluide. Placez la préparation dans vos moules à cupcakes et enfournez à 120°C pendant 20 minutes. (Surveillez bien la cuisson surtout si vous avez un four à gaz un peu "gâté" comme le mien).

Pendant que vos cupcakes cuisent, vous pouvez préparer le glaçage. 

Mettez le chocolat et le lait dans un récipient et faites cuire au bain marie en remuant régulièrement.

Hors du feu, ajoutez le sucre glace. Vous devez obtenir une crème lisse.

Pour ajouter un peu de couleurs, incorporez 4 petites gouttes de colorant alimentaire.

Etalez le nappage sur vos cupcakes!!

Bon appétit les gourmands!!!