Mousse au chocolat

Pour ce dernier mercredi du mois de février, qui aura été très sucré, voici la recette d'une mousse au chocolat façon gommettes.

Très facile à réaliser mais il faudra patienter au moins 4 heures avant de vous jeter dessus.

Ingrédients pour 6 personnes:

1. 200g de chocolat noir
2. 6 oeufs
3. une pincée de sel

Psiloritis: le monastère d'Arkadi

Nous sommes allés visiter le monastère d'Arkadi qui se trouve 25km plus au sud de Réthymnon sur le mont Psiloritis.

Autrefois lieu de résistance contre l'occupation ottomane, ce monastère est un lieu riche en histoire pour les Crétois.

Pour plus d'information concernant le site, je vous invite à consulter ce lien: Monastère d'Arkadi.

Chagrin tout doux

Chagrin tout doux de Sabine de Greef

Résumé: "Oh là là ! Qu’est-ce qu’il a ce bébé-là ? Un gros chagrin. Et un gros chagrin, on doit s’en occuper.

Ses amis sont là pour le mettre au chaud dans un joli foulard, le bercer, lui parler, l’entourer.

Ils lui laissent le temps de s’envoler pour pouvoir à nouveau s’amuser." 

Présentation vidéo du livre.

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l'école des loisirs

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Hyper L' Hippo

Hyper  L'Hippo de Jean-David Morvan et Nicolas Nemiri

Hyper est un hippopotame, l'ami du petit Arthur.

Une première BD avec de belles illustrations.

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l'école des loisirs  retrouvez la  fiche pédagogique enseignants.

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Gâteau au Yaourt à la banane!

Comme je vous l'avais dit, le mois de février sera sucré!

Aujourd'hui, un bon gâteau au yaourt avec les bananes du jardin.

Vous pouvez réaliser cette recette avec vos élèves mais avant tout, n'oubliez pas de demander aux parents s'il y a des risques d'allergies alimentaires.

Ingrédients:

1. un yaourt
2. 2 pots de farine
3. 2 pots de sucre
4. 1/2 pot d'huile
5. 3 oeufs frais
6. un sachet de levure chimique
7. un sachet de sucre vanillé
8. 2 bananes
9. un bon coup de fouet
10. et toujours beaucoup d'amour

La famille Rataton

La famille Rataton de Romain Simon

Une famille de souris qui aide un gros lion prit au piège. Etre petit peut être utile.

Retrouver le chez:

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Kalimèra MILATOS

Petite pause vacances où on a fait un break, je dirai même plus un BON break amplement mérité. 

Le choix de la destination s'est fait très rapidement.

On voulait: la mer, le soleil, à la fois se reposer, pouvoir visiter et pas trop d'heure d'avion.

Direction le soleil et le vent de la Crète.

Nous avons séjourné dans un hôtel proche du petit village de pêcheur Milatos.

Une Saint-Valentin de gommettes

Cette année, on prépare la Saint-Valentin avec beaucoup d'amour.

Mes petits moustiques jouent aux facteurs.

Le résultat est super sympa et tout le monde a reçu du courrier dans la classe. Je m'explique.

Matériel: le kit de Saint-Valentin

1. des cartes 
2. des petites enveloppes
3. des gommettes en forme de coeur

Gaufres party

C'est décidé, le mois de février 2014 sera sucré!

Un petit déjeuner convivial autour de gaufres c'est par ici.

Ingrédients:

1. 300g de farine
2. 100g de beurre
3. 1/2 L de lait
4. 70g de sucre
5. 3 oeufs
6. 1 sachet de levure chimique
7. 1 sachet de sucre vanillé
8. 1 pincée de sel
9. sucre glace

Lacs Jumeaux: Province du Sud-Ouest

Je ne peux pas vous parler du Cameroun sans vous faire visiter les lacs Jumeaux. Ils font parties des lieux les plus beaux que j'ai pu voir ici. 

Les paysages, les gens, la marche WAOUH! C'est incontournable!

En route pour les lacs Jumeaux! J'espère que vous avez de bonnes chaussures.

Départ depuis "La Villa Luciole", petit hôtel situé à Melong. Nous y avons passé plusieurs nuits. C'est aussi de là que nous sommes partis à l'aventure des chutes d'Ekom-Nkam et d'un cratère. Pour info, le Mont Manengouba est aussi accessible depuis ce même point de départ à pied!

Petit aperçu de cet endroit très accueillant:

La terrasse où nous avons pris les petits déjeuners et les diners.

Le type de boukarou où vous pouvez dormir.

Chandeleur: It's time to Crêpes

Dimanche 02 Février, il est écrit dans mon agenda : Chandeleur!
Qui dit Chandeleur dit Crêpes party!!!! 
Ca tombe très bien car je suis une grande gourmande.

Voici la recette que je réalise avec mes élèves. Recette pour environ 10 petits gourmands.

Matériel: 

1. 250g de farine
2. 1/2 L de lait
3. une cuillère à soupe d'huile
4. une cuillère à soupe de sucre
5. un sachet de sucre vanillé
6. une pincée de sel
7. 3 oeufs
8. beaucoup d'amour