Gâteau au Yaourt à la banane!

Comme je vous l'avais dit, le mois de février sera sucré!

Aujourd'hui, un bon gâteau au yaourt avec les bananes du jardin.

Vous pouvez réaliser cette recette avec vos élèves mais avant tout, n'oubliez pas de demander aux parents s'il y a des risques d'allergies alimentaires.

Ingrédients:

1. un yaourt
2. 2 pots de farine
3. 2 pots de sucre
4. 1/2 pot d'huile
5. 3 oeufs frais
6. un sachet de levure chimique
7. un sachet de sucre vanillé
8. 2 bananes
9. un bon coup de fouet
10. et toujours beaucoup d'amour

Versez dans un grand saladier: le yaourt, la farine, les oeufs, la levure et l'huile.

Remuez le tout.

Ajoutez le sucre puis le sachet de sucre vanillé. En même temps, préchauffez votre four à 180°C  (Therm 7).

Remuez une nouvelle fois pour obtenir une pâte homogène.

Versez la préparation dans un moule. Découpez les bananes en rondelles et déposez-les sur le gâteau.

Mettez au four pendant 30 minutes sur 180°C (200°C selon votre four).

30 minutes plus tard…

C'est parti pour la dégustation!!!

BON APPETIT les gourmands!