Après un mois de Février bien sucré, on attaque le mois de Mars avec une petite recette salée, facile et rapide à réaliser.
Ingrédients pour 6 personnes:
- 200g de farine
- 3 oeufs
- 1 sachet de levure chimique
- 10cl de lait
- 10cl d'huile d'olive
- 100g de lardons
- 100g d'olives vertes dénoyautées
- 150g de gruyère râpé
- sel / poivre
Ajoutez-y les oeufs, le lait et l'huile, bien fouetter.
Préchauffez votre four à 210°C (th 7).
Faites dorer les lardons.
Ajouter les lardons, les olives et le gruyère râpé à la préparation. Bien mélanger et enfourner pour 45 minutes.
Idéal pour déguster avec des amis autour d'un petit apéro! Bonne dégustation!
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